鹽的功用,運九

料理一定要加鹽嗎？想讓食物更美味一點也不「鹹」少 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

鹹味的幕後功臣主要是鹽，但是除了調味，鹽還有什麼功用呢？加工食品為什麼一定要加「鹽」？生鮮食材容易腐敗，想要餐餐吃到新鮮的食物並不容易，因此需要將食物加工，方便保存食物。而常見的加工食品，例如火鍋料、醃製肉品、香腸、醃漬蔬菜等，都需要加入大量的食鹽製成。以製作魚丸為例，加入食鹽可以重整麩質結構，使得麵糰更有延展性和彈性，食鹽也能把肉品中的肌凝蛋白溶解出來，讓魚漿產生黏性更容易塑形。最重要的是，食鹽具有防腐作用，延長食物的保存期限。製作魚丸時，鹽可以將肌凝蛋白溶解產生黏性，讓魚丸更易塑形。（圖片來源：公視節目《神廚賽恩師》截圖）吃太多鹽不好？鈉能維持身體機能雖然大家認為不要太常吃加工食品，以避免攝取過多的鈉，增加心血管負擔，但適量地攝取鈉，對身體健康其實有很大的幫助。

八萬四千法門

八萬四千法門_百度百科八萬四千法門八萬四千法門，佛學術語，出《賢劫經》，八萬四千法門者。昔佛告喜王菩薩。修習行法。自第一光耀。乃至分舍利。凡三百五十度無極法門。一一法門。各有佈施持戒忍辱精進禪定智慧之六度。中文名八萬四千法門出處《賢劫經》來源佛學術語內容共成二千一百度無極史料記載共成二千一百度無極。於諸貪淫嗔恚愚痴等分四種眾生。各以此二千一百度無極。教化而開覺之。合成八千四百度無極。一變為十。總成八萬四千度無極法門。此之法門。為三界無上良藥。為百千種人除八萬四千塵勞也。 (度無極者。謂事理行滿。度生死流。登涅盤岸。無有窮極也。三百五十度無極者。光耀度無極。世度無極。為眾生故行度無極。

綠豆種植，不是要種豆芽菜唷!!

綠豆如果是一般品種通常為直立型，莖桿直立，田間種植不需要插枝條固定，除非家庭園藝環境光照不足，莖部徒長易倒伏，可以插立防倒伏竿子等，以下為綠豆種植介紹文章連結，供參考 https://www.tndais.gov.tw/upload/tndais/files/web_structure/160/01123698.pdf 臺南區農業改良場本篇討論 3 則達人級會員乖乖發表於 2023/07/20 要插枝條固定 0 (1 人評價) 檢舉高手級會員韓涵發表於 2023/07/18 種到長豆莢應該已經很長了可以用枝條固定。 0 (2 人評價) 達人級會員洛奇亞發表於 2023/07/18

十二生肖｜2023年齡對照表、生肖年份、起源、性

Jan 18 2024 十二生肖｜在中國文化中，十二生肖是一個非常重要的概念，是人們在日常生活中必須了解和掌握的知識之一。十二生肖是中國傳統文化的代表之一，它們代表著不同的動物，每年都有一個動物代表著一年。本篇文章將詳細介紹十二生肖年份、生肖年齡對照表和十二生肖的由來，以及與十二生肖相關的一些常見問題。十二生肖年份十二生肖年份是中國傳統文化中的一個非常重要的概念。根據中國傳統文化，每一年都有一個特定的動物代表該年，這些動物分別為鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗和豬。以下是中國傳統文化中的十二生肖年份列表：生肖年齡對照表2023 十二生肖起源十二生肖由來的起源可以追溯到古代中國。相傳，在很久很久以前，中國的帝王希望了解天地萬物，於是他派出了十二位使者去探索。

戒指戴法要注意，男生女生戴在不同手指的不同意思

基本上呢，戒指戴右手就是屬於戀愛中的關係狀態；左手就是婚姻的狀態不過，畢竟右手是慣用手，配戴戒指可能會不太方便所以戴左手來表示自己感情狀態也是通用的啦～ p.s脫單小密技，戀愛運降臨必備食指代表單身，那等待姻緣的女孩們想要偷偷暗示心中的他，記得戴起來不經意地透露，讓妳機會大增哦♥ 最後，大家應該會納悶：「怎麼沒有大拇指呢？」嗯，不是小編偷懶喔～在大拇指上戴戒指，代表的是權勢與自信，跟感情無關所以小編就沒列入囉! 男女生戒指戴法的意義看完不同戒指戴法所象徵的感情狀態後，大家是否和小編有同樣疑惑：「不是常說男左女右嗎？那男生戒指戴法和女生戒指戴法是不是有不一樣咧？」嘿嘿，小編和大家心有靈犀，順道為大家來解答啦!

五行缺土适合佩戴什么五行缺土戴什么最旺

对五行缺土的人来说，可以经常佩戴黄水晶，可以进一步提高自己的自信，在遇到困难的时候也可以接触黄水晶，说不定可以想到不错的办法。缺土的人一直佩戴黄水晶饰品是可以变得更加积极，更加富有正能量，所以几乎都会带来很好的表现，就连自己的人际关系都可以提高。 (2)黄金首饰对五行缺土的人来说，平常是可以去佩戴黄金首饰，可以调解自己的五行，还可以弥补自己的五行土属性，甚至还可以提升自身的气质，另外，黄金首饰也是一种可以用来招财的物品，可以提升自己的财运，只要命中缺土都会很适合佩戴黄金首饰的。 (3)红宝石对五行缺土的人来说，戴红宝石的人将会健康长寿、爱情美满、家庭和谐。在宝石界把红宝石定为"七月生辰石"，是高尚、爱情、仁爱的象征。另外，在一些欧洲王室的婚礼上，会把它作为婚姻的象征。

国际天文学联合会公布2022年太阳系外世界命名结果

有趣天文奇观 > 公告 > 国际天文学联合会公布2022年太阳系外世界命名结果太阳：1-20日在人马座运行，21日起进入摩羯座运行。 1月6日小寒，1月20日大寒。水星：1-2日在蛇夫座逆行，2日留后转为顺行。 2-10日在蛇夫座顺行，11日起进入人马座顺行。晨星，日出前在东南方低空可见。 12日水星西大距，日距角23.5°，日出时地平高度约17.5°，视亮度约-0.2等。金星：1-5日在天蝎座顺行，6-20日在蛇夫座顺行，21日起进入人马座顺行。晨星，日距角从37°减小到31°，升起时间从4时左右提前至5时左右。视亮度约-4.0等。火星：在人马座顺行，离太阳近，观测难度较大。木星：在白羊座顺行。月初2时左右落下，月末0时左右落下。

南北朝

南北朝（420年—589年） [1] 是中國歷史上的一段時期，由420年劉宋代晉起 [注 3] 至589年隋滅陳 [注 4] 為止，上承兩晉、五胡十六國、下接隋朝。因為南北长时间对立，所以稱南北朝。南朝（420年—589年）包含宋、齐、梁、陈等四朝 [注 5] ；北朝（439年 [注 3] —581年 [注 4] ）包含北魏、东魏、西魏、北齐和北周等五朝。由于军权转移，南朝皇族主要出身于寒門或庶族 [2] 。初期經濟逐渐恢复，但由於戰略錯誤與北朝军力強盛，使得疆界逐次南移。皇帝與宗室為了皇位時常血腥鬥爭。